O CRAS de Paulo Bento, em parceria com o SENAR, promoveu, entre os dias 23 e 25 de fevereiro, oficinas com o tema “Aproveitamento Integral de Alimentos”.
A programação reuniu participantes interessados em ampliar conhecimentos sobre o uso completo dos ingredientes, com foco em alternativas que possibilitem a redução do desperdício e a adoção de práticas mais conscientes no preparo das refeições. Durante os encontros, foram compartilhadas orientações técnicas, sugestões de receitas e estratégias voltadas à valorização de cascas, talos e outras partes usualmente descartadas.
A iniciativa também proporcionou a troca de experiências entre os envolvidos, estimulando hábitos alimentares mais sustentáveis e contribuindo para a promoção da qualidade de vida no âmbito comunitário.
Conforme avaliação dos organizadores, a participação e o engajamento registrados ao longo das atividades indicariam receptividade positiva por parte do público, reforçando, no município, a relevância de ações educativas voltadas à sustentabilidade e ao fortalecimento social.