A Páscoa é a festa cristã mais importante e antiga, relacionada a várias tradições que remontam ao século XIV. O simbolismo do Baranek/Cordeiro Pascal tem suas raízes na tradição cristã, lembrando o sacrifício, a obediência, a pureza, a paciência e a simplicidade de Cristo. Na Polônia, e em diversas comunidades polonesas do mundo inteiro, até hoje, é propagada esta linda tradição.

Por isso, um Projeto da Prefeitura Municipal de Áurea, a Capital Polonesa dos Brasileiros e do Brasil, teve por objetivo divulgar e resguardar as tradições polonesas da Páscoa, promovendo o envolvimento de diversos grupos no município, neste sentido durante a Semana Santa.

O Grupo Amigas do Artesanato de Áurea reuniram-se  junto a EMATER/ASCAR para confeccionar artesanalmente o Baranek/Cordeiro Pascal de manteiga. Esta forma artesanal conhecida há muitos anos em Áurea, resgatou lembranças da memória de algumas artesãs, que  muito emocionadas, confeccionaram seu Baranek, revivendo histórias de sua infância.

Na Escola Municipal Agrícola de Áurea onde a Língua Polonesa é disciplina obrigatória no currículo,  realizou-se a oficina de Baranek com os Caminhos Poloneses Trilha do Imigrante e Resgatando a História, do Turismo Rural e Emater/Ascar. Os alunos mergulharam na tradição da Páscoa ao aprenderem a confeccionar o Baranek Wielkanocny.  Essa experiência na Escola Agrícola não apenas ensinou aos alunos habilidades artesanais, mas também os conectou com as tradições e raízes culturais polonesas que permeiam a celebração da Páscoa. Como parte dessa experiência enriquecedora, a escola trouxe uma ovelha para os alunos. Este gesto não apenas proporcionou uma conexão mais profunda com o simbolismo do cordeiro na Páscoa, mas também permitiu que os alunos vissem de perto o animal que inspira essa tradição.

 O Grupo Amor à Vida do CRAS das pessoas com Deficiência (Centro de Referência de Assistência Social de Áurea) como de costume, também recebeu em suas cestas, o Baranek,.

O Grupo AURESOVIA desta vez aceitou o desafio de  confeccionar o Cordeiro Pascal/Baranek de manteiga, pois, o Grupo foi pioneiro com as  Irmãs da Sagrada Família de Áurea,  na divulgação  do Baranek feito de massa de bolo.

O Baranek será levado com a cesta de alimentos por várias famílias para a católica Igreja Matriz Nossa Senhora do Monte Claro de Áurea, no Sábado de Aleluia, para a Benção de Alimentos , a ŚWIĘCONKA, uma das mais antigas tradições cultivadas em Áurea desde a época da imigração polonesa.  O Baranek tem seu lugar de honra durante a Páscoa, na mesa da família, lembrando Jesus Cristo, o Cordeiro de Deus Ressuscitado.

Esta linda tradição polonesa em nosso município, nos proporciona  uma Páscoa verdadeiramente Feliz, e nos remete à memória dos imigrantes poloneses, os quais nos deixaram as tradições para vivenciarmos mais profundamente a Páscoa.