Outra fruta da época, a goiabeira-serrana de nome cientifico Acca sellowiana (O.Berg) Burret, cujo nome científico antigo era Feijoa sellowiana, pelo qual a espécie foi conhecida até o final do século 20. Espécie que ocorre naturalmente no Brasil em locais de altitude superior a 800 metros, adaptada às condições edafoclimáticas das regiões mais frias do Sul do Brasil, como solo, relevo, clima, associada à mata nativa nos biomas Mata Atlântica e Pampa. Tem como nome comum: goiabeira-da-serra, goiabeira-do-mato, feijoa, kanê Kriyne, quirina. A espécie foi descoberta em 1856 pelo botânico alemão Otto Berg. Pertence à família Myrtaceae, que possui em torno de mil espécies no Brasil, muitas delas utilizadas economicamente por conta dos frutos comestíveis, como goiaba, pitanga, guabiroba, araçá e jabuticaba. A árvore é de pequeno porte – de dois a cinco metros de altura.

A goiabeira-serrana vem sendo chamada pelos pesquisadores como a superfruta do futuro, devido as suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.  Apesar de nativa do Sul do Brasil, o cultivo comercial da fruta é recente e só foi possível a partir da domesticação da espécie, para o que a pesquisa agropecuária teve papel fundamental. Desde 1980, a Epagri, em parceria com a UFSC, Udesc e agricultores produtores da espécie, vem trabalhado com sucesso para dar uma nova alternativa de renda ao pequeno produtor. Nesses quase 40 anos, já foram lançados quatro cultivares adaptados às condições de clima, solo e relevo do Planalto Serrano Catarinense. Trabalho similar vem sendo feito há quase um século na Nova Zelândia com excelentes resultados, o que fez daquele país um dos maiores produtores e exportadores da fruta, principalmente para os Estados Unidos, Reino Unido, Alemanha, Holanda, França, Japão e até mesmo o Brasil.

Composição química

O fruto é rico em vitamina C e o suco contém quercetina, ácido elágico, catequina, rutina, eriodictiol, ácido gálico, pirocatecol, ácido siríngico e eriocitrin.

Uso na medicina popular

A goiabeira-serrana é usada como planta ornamental, alimentícia e medicinal. Utiliza-se suas folhas, frutos e flores. Muito utilizada para combater gripes, tosse e diarreia.

Benefícios do fruto da goiabeira serrana

Consome-se in natura ou se pode fazer suco e geléia do fruto. Possui atividade anti-inflamatória, (testado em animais), e antioxidante.

Uso das flores

As pétalas das flores podem ser consumidas em saladas.

Benefícios da folha da goiabeira

Da folha se faz um ótimo chá, que auxilia no combate de gripes, tosse e diarreia.

Como fazer o chá de folhas - dosagem usual recomendada

O chá da folha em infusão (esquentar a água até 70ºC), deve-se colocar três a cinco folhas verdes ou secas em uma caneca com água quente, e deixar por 15 minutos até amornar. Após, complete com água até a quantidade de um litro. O chá ficara de cor verde claro. Tomar durante o dia.