A agricultura, a produção de pequenos estabelecimentos familiares é a base da economia de Itatiba do Sul. Vendo a importância desse setor para a sobrevivência do município, a administração municipal vem desenvolvendo políticas públicas para qualificar e fortalecer o setor primário.  

Segundo a prefeitura, no início de 2017 foi criada a Câmara Técnica, que tem como objetivo fazer o levantamento das necessidades dos agricultores, trazer as demandas para discussão, e formular programas para a destinação de recursos públicos. Essa equipe técnica é formada por integrantes do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, composto por agricultores e entidades afins do município, e representantes da Secretaria da Agricultura.

Em 2019, permaneceram alguns programas já consolidados e foram criados outros para abranger outras áreas.

Adubação orgânica

Os benefícios proporcionados pelo uso de adubo orgânico são vários, tais como o aumento de matéria orgânica e, consequentemente, melhora das propriedades físicas, químicas e biológicas do solo. Pensando em incentivar o agricultor itatibense, a administração municipal subsidia a compra do adubo orgânico por meio da compra direto de fábrica pelo agricultor. O transporte é realizado pela prefeitura ao custo de R$ 2 o saco de 40 kg e, ainda, reembolsa o valor de R$ 200 após a comprovação do pagamento do adubo com o preenchimento de todos os requisitos.

Análise de solo

A administração municipal subsidia 50% do valor de uma análise de solo por ano, por unidade produtiva

Fruticultura

Neste programa, é prestado um auxílio financeiro no valor de R$1 mil para a unidade produtiva que não possui a atividade, para implantar no mínimo um hectare de frutas. O valor é repassado após o pomar estar pronto, com as mudas plantadas e infraestrutura pronta.

Instalação e ampliação de pocilgas

Segundo a prefeitura, esse programa tem como objetivo incentivar a construção de novas pocilgas ou ampliação das já existentes. O incentivo se refere ao subsídio de parte da hora-máquina da prefeitura para a realização de terraplenagem; subsídio do valor do técnico responsável pelo projeto de licenciamento ambiental; das taxas de licenciamento; e, reembolso do valor referente aos impostos gerados no segundo e terceiro lote de comercialização dos suínos.

Bovinocultura de leite

Para produzir leite cada vez mais é necessário quantidade e qualidade desse produto. Pensando nisso, o programa de incentivo a bovinocultura de leite repassa R$ 0,01 por litro de leite produzido. Dessa forma, incentiva produzir mais e colabora no subsídio de produtos e serviços necessários para uma produção adequada do leite.

Cobertura em esterqueiras

Conforme a prefeitura, o uso de esterqueiras na suinocultura é obrigatório, mas o dimensionamento desses reservatórios é feito sem contar a água das chuvas. Quando chove em excesso os suinocultores não conseguem respeitar o uso intercalado das duas estruturas, já que o dejeto deveria ficar maturando por 120 dias. O objetivo desse programa é subsidiar a cobertura das esterqueiras para evitar entrada de água de chuva.

Agroindústria familiar

A agroindustrialização da produção primária aumenta significativamente o valor agregado. Por outro lado, a comercialização clandestina não gera renda ao município, além de colocar em risco a saúde dos consumidores. O programa de incentivo à agroindústria familiar possibilita retorno financeiro para as empresas que se regularizarem ante o órgão competente, seja Serviços de Inspeção ou Vigilância em Saúde.

Produção Orgânica

A produção orgânica é uma alternativa interessante na forma de produção de alimentos. Seja pela comercialização direta ou pelo baixo investimento, e, ainda, em situações em que os agricultores estão excluídos de outras atividades. Além de proporcionar ao consumidor um produto diferenciado. A administração municipal já vinha subsidiando um técnico no trabalho com as famílias e, em 2019, será reembolsado a compra de insumos para implantação ou adubação de lavouras já existentes.