O curso que visa agregar mais qualidade as agroindústrias de Jacutinga encerrou na terça-feira (5), com solenidade realizada na Câmara de Vereadores. O evento de encerramento do curso “De olho na qualidade”, que faz parte do Projeto Agroindústria Norte, promovido pelo Sebrae com apoio da prefeitura de Jacutinga e Emater, foi ministrado pela professora Salete Floriani. O evento contou com a participação de produtores de Jacutinga, Ponte Preta e Paulo Bento, e foi prestigiado pelo prefeito de Jacutinga, Beto Bordin, acompanhado da primeira-dama, Cleunice Bordin, a vice-prefeita de Jacutinga, Salete Sangalli Luft, o secretário de Agricultura, Ariel Paulo Nava, a médica veterinária de Jacutinga e também responsável pela pasta dos desenvolvimentos das agroindústrias, Monique Simundi, a equipe da Emater de Jacutinga, o vice-prefeito de Ponte Preta, Jasiel Greseli, o secretário de Desenvolvimento de Ponte Preta, Clairton Barro, o responsável técnico pelas agroindústrias de Ponte Preta, Bruno Radaelli.
O curso teve como objetivo a implantação de uma ferramenta administrativa nas agroindústrias denominada 5S. A professora Salete Floriani explicou sobre a importância do 5S nas agroindústrias onde o papel principal é cuidar da base, facilitando o aprendizado e prática de conceitos e ferramentas para a qualidade. “Isso inclui cuidar dos ambientes, equipamentos, materiais, métodos, medidas, e especialmente, pessoas. Desta forma os responsáveis pelas agroindústrias estarão agregando valor ao produto produzido”, disse a professora.
O prefeito Beto Bordin falou da importância da agroindústria para o setor primário e para a agricultura, que Jacutinga está investindo na qualificação, em recursos para os interessados que queiram iniciar as atividades nas agroindústrias. “O município passa por um momento que deve se investir na pequena propriedade, em novas alternativas de renda para o setor primário, que o alimento produzido com inspeção, cuidado e qualidade tem uma valorização comercial. Estamos trabalhando para abrir as portas dos municípios da região para a comercialização de produtos, oriundos das agroindústrias, bem como para fortalecer a agroindústria, para que os produtos produzidos aqui tenham mercado não só em Jacutinga, mas também em toda região. Este é o caminho para fortalecer a região, fortalecer as agroindústrias, e gerar renda e produtos de qualidade, além de estimular a presença do homem do campo em sua propriedade”, finalizou o prefeito.