A Escola Famurs de Gestão Pública promove, nos dias 25 e 26 de novembro, o curso de capacitação em Rotulagem de Alimentos. A formação marca uma novidade na programação da instituição, com a realização do primeiro curso na modalidade de Ensino a Distância (EAD), 100% online, ampliando as oportunidades de qualificação para profissionais de diferentes regiões do Rio Grande do Sul.

Ministrada por Ana Carolina Cittolin, a capacitação terá carga horária de 12 horas, distribuídas em dois dias, com atividades das 9h às 12h e das 13h às 16h. O objetivo é capacitar e atualizar profissionais que trabalham com alimentos, oferecendo conhecimentos para a correta aplicação das legislações relacionadas à rotulagem no dia a dia.

O curso é direcionado a profissionais vinculados aos serviços de inspeção e vigilância sanitária, responsáveis técnicos, profissionais de pesquisa e desenvolvimento (P&D) e consultores de indústrias de alimentos.

Durante a formação, serão abordadas as legislações relacionadas à rotulagem de alimentos estabelecidas por diferentes órgãos reguladores, como o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), entre outros.

A proposta é proporcionar aos participantes conhecimento técnico e segurança para elaborar e avaliar rótulos de produtos alimentícios, contribuindo para a adequação às normas vigentes e para a qualidade das informações disponibilizadas aos consumidores.
 

Qualificação profissional sem sair de casa

Com a oferta do primeiro curso totalmente online, a Escola Famurs amplia as possibilidades de acesso à capacitação, permitindo que profissionais de diferentes municípios participem das atividades sem a necessidade de deslocamento.

“Hoje o ensino está cada vez mais dinâmico, com cursos online que facilitam o dia a dia de quem estuda, e a Famurs também precisava se atualizar nesse sentido. O objetivo é oportunizar a cada vez mais municípios e servidores uma qualificação adequada, afinal esse também é um dos propósitos da Famurs. Esse é só o primeiro de muitos que virão”, destaca o presidente e prefeito de Imbé, Ique Vedovato.

O link de acesso às aulas será encaminhado aos participantes por e-mail e WhatsApp, um dia antes do início da formação. Já o material didático será disponibilizado durante o primeiro dia de aula.