Hosana Maria Taffarel, 69 anos, e Selvino Taffarel, 72 anos, residem em Linha Porto Chalana, Guatambu – SC, desde 1982. Ali fixaram raízes e construíram a família. No dia 6 de outubro deste ano, os dois comemoraram 50 anos de matrimônio; uma vida baseada no companheirismo e no amor. “Nós pensamos juntos, olhamos juntos e o paraíso acontece no meio da gente”, comenta Hosana. Segundo ela, o diálogo, a confiança e a paciência são ingredientes essenciais na jornada compartilhada, lado a lado. 

 

 A rotina dos dois começa cedo, no clarear do dia. Na companhia do chimarrão, apreciam as belezas da propriedade. “Ficamos comtemplando o que a gente faz no dia a dia, as plantas medicinais, as flores; isso é um privilégio. Me sinto muito grata a Deus”, salienta. 

 

 Muito do que é consumido pela família, é cultivado na propriedade, como: feijão, mandioca, batata doce, amendoim, abóbora, arroz, cebola, entre outras frutas, verduras e legumes. A família também produz panificados, como: pão de cenoura e beterraba, de ora-pro-nóbis e de soja orgânica, cuca de açafrão, além de outros produtos. 

 

 Na lida do dia a dia, Selvino e Hosana também dedicam tempo ao cultivo de inúmeras plantas medicinais, como: camomila, endro, calêndula, coentro, erva-doce, erva-de-são-joão, alcachofra, fáfia, jambolão, hortelã, babosa, arruda, açafrão, mercúrio em planta, entre outras. “Todas essas plantas tem uma função”, afirma Hosana, que também já atuou como agente de saúde da Alfa. 

 

 O gerente da filial Alfa de Guatambu, Valdemiro Malagutti, explica que a Cooperalfa foi propulsora na articulação do projeto Saúde da Família, em 1980; uma iniciativa inédita no Brasil. Além da atuação de médicos, enfermeiras e agentes de saúde, a cooperativa incentivava o cultivo de plantas medicinais. “No passado, o acesso aos hospitais era difícil, por isso, nas reuniões de família e na comunidade a cooperativa trabalhava a medicina caseira”, destaca. 

 

 A sabedoria de Selvino e Hosana é fruto de gerações passadas e diversos cursos de aperfeiçoamento. “A gente busca e leva conhecimento”, afirma Hosana que compartilha o que sabe com as novas gerações da família. “Eles apreciam muito o que a gente produz aqui. É um conhecimento que se aprende no dia a dia”, frisa. O extensionista rural da Epagri em Guatambu, Dirceu Junior Ferri, acrescenta que o conhecimento tradicional faz parte da cultura de todos os povos, inclusive dos agricultores e está embutido em todas as formas de alimento. 

 

Perfume de Nossa Senhora  

 Em meio a dezenas de plantas cultivadas na propriedade, uma delas é especial. “Esse pé de rosa é privilegiado. Quando o meu falecido filho ia na escola ele comprou e trouxe, e a primeira rosa que abriu ele disse: ‘mãe, essa rosa tem o cheiro de Nossa Senhora’. Eu nunca mais perdi a muda”, ressalta Hosana que enfatiza a beleza e o perfume da rosa que cultiva com tanto amor; uma herança plantada no coração. 

 

 A essa altura, fica difícil descrever o que seria da Hosana sem o Selvido e do Selvino sem a Hosana. Há cinco décadas, os dois compartilham a vida, a fé, os saberes, as tarefas e o amor. “Nesses 50 anos juntos, foi necessário tirar muitas pedras, mas juntos conseguimos clarear o caminho, que seguimos até hoje. Se fosse começar de novo, a gente começaria, para chegar onde chegamos”, assegura Hosana.