Primeiro o desafio foi pesquisar sobre tudo que envolvesse um dos pratos mais famosos e preferidos no Brasil: a pizza. Em seguida, a proposta foi fazer uma aula com um pizzaiolo e com a condição de apenas falar italiano a noite toda. A ideia da docente do curso de Italiano para jovens e adultos do Senac Erechim, Morvane Boiani, mobilizou os alunos e o objetivo foi atingido: praticar o idioma de forma lúdica e muito divertida. “Apresentamos novas práticas e aos poucos todos foram construindo juntos  experiências significativas de aprendizagem”, afirmou a docente. 

O projeto sobre a pizza italiana envolveu muita investigação, pesquisa e estudo.  Num primeiro momento, em sala de aula, os alunos foram instigados a falarem o que sabiam sobre a pizza. Na sequência, o desafio foi a pesquisa sobre as diferenças entre as pizzas de Norte a Sul do país, origem, sabores, ingredientes, como os italianos apreciam e consomem a pizza, etc.  

Em conversa com o pizzaiolo italiano Alfredo Giovannetti da pizzaria italiana Delizie D’Italia, surgiu a ideia de fazer uma aula de pizza com os alunos. “Todos adoraram a sugestão e o ingrediente principal da noite foi falar somente em italiano”, conta a docente.  

Ao final da aula, o pizzaiolo Alfredo escolheu a melhor pizza feita pelos alunos para fazer parte do menu da pizzaria e a escolhida foi a Basilicata, da aluna Maria Marsico, que tem como ingredientes molho de tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone, azeitona preta e alho poró. “Foram lindos e intensos os momentos vividos. Repletos de significado e aprendizado”, concluiu Morvane. 

O Senac Erechim está com inscrições abertas para os cursos de Italiano para Jovens e Adultos, níveis Básico, Pré-Intermediário e Conversação. Todos com início das aulas em março de 2023. Para mais informações acesse www.senacrs.com.br/erechim, ligue para (54) 35222999 ou fale pelo WhatsApp (54) 99251-4294. O Senac Erechim fica localizado na Praça da Bandeira, 26 - 1º, 2°, 3º, 4º e 5º andares- Centro."