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Erechim

Cardápio ecológico: Evento reuniu cerca de 200 pessoas em Erechim

Divulgação
Por Da Redação
Foto Divulgação

No último dia 4 foi realizado mais um Jantar Agroecológico com a participação de cerca de 200 pessoas no Salão Paroquial Nossa Senhora Aparecida, Bairro Bela Vista, em Erechim.

O evento integra a programação da 15ª Semana Municipal do Meio Ambiente com o tema “Agroecologia – Viver Bem e de Forma Saudável” e da 12ª Semana Nacional do Alimento Orgânico “Produto Orgânico – Melhor para a Vida”, uma promoção do Núcleo de Agroecologia do Alto Uruguai, que é constituído pelas entidades: Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia (CAPA), secretaria municipal do Meio Ambiente, Emater, CETAP, URI, UFFS, Sutraf-AU, secretaria municipal da Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar e Rede Ecovida de Agroecologia.

Durante a noite teve a exposição de produtos orgânicos certificados, tais como geleias, compotas, farinhas, azeites, doces, balas, grãos, entre outros produtos, além da apresentação do Clip do CAPA - Campanha “Comida Boa na Mesa”.

A coordenadora do Capa, Ingrid Margarete Giesel, salienta que a quinta edição do jantar teve como principal inspiração o intuito de divulgar uma alimentação diferente, a partir de produtos agroecológicos e fazer uma sensibilização alimentar para o desenvolvimento de hábitos e cardápios saudáveis, promovendo um processo de transformação interna e de melhoria na qualidade de vida.

 

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