Dando continuidade à série de reportagens sobre as rotas turísticas da região, apresentamos, nesta matéria, a segunda rota do Turismo Rural Caminhos Poloneses de Áurea. O município é uma pequena cidade do interior do Rio Grande do Sul com cerca de quatro mil habitantes, dos quais mais de 90% possuem origem polonesa. Áurea é reconhecida como a Capital Polonesa dos brasileiros, e busca manter vivas as essas tradições por meio do turismo rural. A seguir, apresentamos a Trilha do Imigrante, que é realizada de carroça. As informações foram disponibilizadas pelo município de Áurea.   

Igreja Matriz

A Trilha dos Imigrantes também inicia na Igreja Matriz com a recepção dos visitantes por meio do rito do pão e sal, que significa votos de saúde e prosperidade. No mesmo local, eles podem receber a bênção, fazer suas orações e conhecer a história da padroeira Nossa Senhora do Monte Claro, Matka Boska Czestochowska. Logo após, a visitação segue para as propriedades rurais.

Sítio do Tio Zílio – harmonia com a natureza 

E a primeira delas é o Sítio do Tio Zílio, que tem como característica marcante a alegria contagiante dos moradores. Os visitantes também podem apreciar um jardim típico polonês, onde se misturam flores, hortaliças e ervas medicinais.

Sítio Ujacov  

No Sítio Ujacov os visitantes desfrutam de um saboroso café da manhã tipicamente polonês. Dentre as delícias, tem a Herbata (chá de erva-mate), bebida muito consumida pelos antigos poloneses. Após o café da manhã, os visitantes podem desfrutar de um passeio a cavalo e conhecer os demais encantos da propriedade.

Sítio Aconchego da Família 

Nesta propriedade, o encantamento fica por conta da família, onde os costumes são passados de geração em geração. São três gerações convivendo em harmonia. Os visitantes também conhecem uma horta em formato de mandala, onde as plantas convivem em equilíbrio, defendendo umas às outras como em uma família. Neste local a sucessão familiar ocorre na prática, onde as crianças cultivam alimentos seguindo o exemplo dos pais.

Bosque do Monjolo 

No Bosque do Monjolo, os visitantes são recebidos pelas encantadoras “polacas” construídas usando técnicas de jardinagem. Eles também conhecem um mini secador doméstico de grãos, um forno de barro, utilizado para assar pães, bolos e o monjolo, instrumento movido a água para moagem e beneficiamento de grãos e erva-mate. Também podem apreciar os encantadores patos construídos a partir de porongos.

Encanto das Rosas  

Como o próprio nome diz, o atrativo da Encanto das Rosas são as belíssimas rosas. Segundo os moradores, “as rosas são como a nossa vida, a felicidade é representada pelas belas flores e as dificuldades, pelos espinhos. As rosas nos mostram que a vida pode ser bonita mesmo com os desafios que encontramos pelo caminho”. Um show de beleza, cores e perfumes torna este lugar, inconfundível.

Sítio Novo Jeito de Ser 

A força, alegria e a juventude dos moradores fazem a diferença, nesta propriedade. Após deixar a cidade, o jovem casal passou a se dedicar à agricultura. Juntos construíram o poço dos desejos, onde os turistas podem fazer seus pedidos e também podem encontrar uma motivação na fonte da felicidade.

Sabores da Babka

Os visitantes podem desfrutar na agroindústria familiar, Sabores da Babka, de um saboroso almoço típico polonês. Entre as delícias servidas está a Czarnina e os famosos Pierogi. A família possui o próprio negócio, que carrega o nome de Agroindústria Sabores da Babka. Além disso, os visitantes podem conhecer o jardim e os demais encantos do local.

Hortifruti Ionczik – Bem Viver

No Hortifruti Ionczik convivem quatro gerações de descendentes de poloneses. Os moradores prezam pela convivência familiar e qualidade de vida. Trabalham com a feira do produtor, possuem frutas, legumes e verduras de época para oferecer. As flores embelezam, alegram e colorem ainda mais a propriedade e a vida dos moradores.

Recanto da Natureza

Aqui, a natureza é o principal atrativo. Além do encantador jardim, os visitantes conhecem uma linda cachoeira e podem percorrer uma trilha em meio a uma mata preservada.

Sítio do Dziadek

O Sítio do Dziadek é a mais antiga propriedade do roteiro. O morador busca preservar os costumes poloneses e a natureza exuberante do local. As construções são antigas e cada uma carrega sua história e seu significado. Além do mais, o morador é um belo contador de histórias. Os visitantes também conhecem um museu construído e montado com instrumentos que foram utilizados pela própria família, muitos desses, trazidos da Polônia. A arquitetura utilizada nas construções é originalmente polonesa. A casa merece destaque por ser construída usando a técnica do encaixe. O local dispõe de um belo gramado onde se busca resgatar brincadeiras e cantigas polonesas antigas. A propriedade é o último local a ser visitado. Para encerrar com chave de ouro, são feitos os ritos do Ognisko e do Nazdrowie. Todos esses momentos acontecem ao som da gaita e músicas variadas.

Reflexos do turismo

Segundo a extensionista da Emater de Áurea, Lígia Maria Spica Wencelewski, uma das incentivadoras do projeto, o turismo contribui e divulga o município em vários estados e até outros países como Polônia, Espanha e EUA. “Temos vários historiadores vindo nos visitar e fazer intercâmbio, principalmente, com a Polônia”, afirma.

Lígia comenta que houve um empoderamento e valorização das famílias, aumento visível na autoestima das pessoas, melhorias nas propriedades e geração de renda com a venda dos produtos. “Hoje, as famílias têm orgulho de dizer que fazem parte dos Caminhos Poloneses Turismo Rural e que são de Áurea”, observa

Ela acrescenta que houve uma mudança de postura, porque antes as pessoas eram tímidas e sentiam vergonha de falar polonês. “Hoje, esse cenário mudou e todos os turistas se encantam pelo carisma das famílias”, ressalta. Com o turismo surgiu uma pousada, agroindústria de panifícios e, também, uma mata em que as árvores estão identificadas por nome popular e científico.

Valorizar a cultura local

Segundo Adriana Petkowicz, outra incentivadora do turismo, em 2015 se fortaleceu a ideia do turismo rural no município. Para agregar valor e diferenciar o município no turismo rural ficou decidido trabalhar a cultura local e valorizar os títulos do município. “Áurea: Capital Polonesa dos Brasileiros e Áurea: Capital Polonesa do Brasil, incluindo as vestes típicas, a culinária e os rituais. E, por isso, foi escolhido o nome Caminhos Poloneses”, comenta.

Conforme Adriana, em 2018, o município fez o registro da marca dos grupos poloneses e as duas rotas. “Áurea ganhou divulgação por meio do turismo em âmbito nacional e internacional, por valorizar suas origens por meio dos costumes e culturas dos seus antepassados poloneses”, destaca.

Ela enfatiza que participar dos Caminhos Poloneses - Trilha do Imigrante tira da rotina, alegra o dia e proporciona um bem-estar maravilhoso. “É uma experiência nova a cada grupo com muita troca de experiências. Nos enriquecemos culturalmente também, pois estamos resgatando nossas origens, nossos costumes”, afirma.

Informações e agendamento

Escritório da Emater/RS - Ascar (54) 3527-1073 (emaurea@emater.tche.br); prefeitura de Áurea (54) 3527-1141 (http://www.aurea.rs.gov.br); (www.facebook.com/caminhospolonesesaurea)