O Simpósio do Leite de Erechim já é consolidado como o maior evento do segmento no sul do Brasil. Este ano, chegará à sua 14ª edição e cada vez maior. Há novidades em relação ao último evento, realizado em 2016, e uma delas é o aumento do número de palestras técnicas.

No primeiro dia de evento, que terá como base a Mostra de Trabalhos Científicos e o Fórum Nacional de Lácteos, no dia 7 de junho, haverão ainda duas palestras, anunciadas pela organização como ampliação do evento à produtores, técnicos, pesquisadores e professores da área da pecuária leiteira.
O manejo de novilhas e pré-parto será tema abordado pelo médico veterinário e doutor, José Carlos Peixoto Modesto da Silva, que também é doutor e pós doutor, além de presidente da Universidade do Leite. Será a primeira palestra do dia 7.
No segundo tema proposto, o palestrante é o zootecnista e mestre em Produção Animal, Ederson Luis Henz, que falará sobre o Trigo TBIO I, um novo conceito em produção de volumoso. Ele também é supervisor em Novos Negócios da Biotrigo Genética.

Demais palestras
O segundo dia do Simpósio do Leite, 8 de junho, será composto de outras cinco palestras técnicas, voltadas novamente a produtores, estudantes, pesquisadores e professores da área de produção de leite.
Os temas abordados englobarão a utilização de aditivos na nutrição de vacas leiteiras, pelo professor e doutor Francisco Palma Rennó; a secagem da vaca, pelo professor e doutor Alexandre Souza; os sete hábitos das propriedades leiteiras altamente eficazes, pelo doutor Renato Palma Nogueira; a seleção genômica, acelerando o melhoramento genético na propriedade leiteira, pelo doutor Cleocy Fam de Mendonça, além da cetose em vacas leiteiras, os desafios e soluções, pelo professor e doutor Marco Nunes Correa.

Inscrições abertas
O Simpósio do Leite de Erechim já está recebendo inscrições para a 14ª edição que acontecerá entre os dias 7 e 8 de junho deste ano, junto ao Polo de Cultura, no Parque da Accie, em Erechim, norte do RS. As inscrições já podem ser feitas para os três eventos que farão parte do Simpósio: o Fórum Nacional de Lácteos, a Mostra de Trabalhos Científicos e o próprio Simpósio, que será composto por cinco palestras técnicas.
Para este ano, as inscrições antecipadas pode ser feitas com desconto em relação aos dias do evento. O valor será de R$ 100,00 por pessoa, incluindo um almoço e a participação em quatro milk breaks, além, claro, de todos os eventos. Há desconto ainda para grupos de pelo menos 15 pessoas. As inscrições para grupos podem ser feitas pelo email contato@simposiodoleite.com.br. Os demais devem se inscrever diretamente no site oficial do evento, www.simposiodoleite.com.br.
Também estão abertas, para estudantes, professores, técnicos e pesquisadores, as inscrições para a Mostra de Trabalhos Científicos. Trata-se de apresentação de trabalhos e pesquisas sobre o setor lácteo nacional e que trazem soluções para a produção leiteira no País. Este ano, assim como nos anteriores, haverá premiação financeira aos vencedores, que serão avaliados por uma banca de professores, ao longo do evento.
Números da edição de 2016
O Simpósio do Leite deste ano recebeu mais de 1,1 mil participantes. Foram seis palestrantes abordando temas técnicos na área da pecuária de leite, com quatro painéis e mais de 55 trabalhos científicos apresentados durante a Mostra.

Mais informações
Para quem deseja buscar mais informações sobre o Simpósio do Leite, é possível acessar através do site oficial do evento, simposiodoleite.com.br, pelo email contato@simposiodoleite.com.br e também por telefone através dos números (54) 99691-8408 e 99680-1635.

PROGRAMA DO SIMPÓSIO DO LEITE 2017
07/06/2017
Manhã:
6ª Mostra de Trabalhos Científicos
Intervalo- milk break
Palestra 1 - Trigo TBIO Energia I: Novo conceito em produção de volumoso. Zootecnista e Mestre em Produção Animal Ederson Luis Henz, Supervisor em Novos Negócios, Biotrigo Genética. Apoio: Biotrigo
Palestra 2 - Manejo de novilhas e pré-parto, com o Professor e Doutor José Carlos Peixoto Modesto da Silva; Eng. Agrônomo e Pós-Doutorado em Zootecnia Diretor-Presidente do Grupo Universidade do Leite. Apoio: Universidade do Leite
Almoço no CTG

Tarde:
8º Fórum Nacional de Lácteos
Tema: Assistência técnica no Rio Grande do Sul e no Brasil, como está?
Convidados:
Engenheiro Agrônomo Marcelo de Rezende – Cooperideal (Londrina/PR)
Zooetcnista e Editora Assistente da revista Leite Integral - Maria Thereza Rezende
Presidente do Sindilat/RS - Alexandre Guerra
Moderador:Engenheiro Agrônomo Vilmar Fruscalso – Emater(RS)
Coquetel no local final do Fórum

Encontro festivo Pub Mosaico à noite

Dia 8/06/2017
Simpósio do Leite – palestras técnicas a partir das 9h
Palestra 1- Utilização de aditivos na nutrição de vacas leiteiras – Profº e Dr Francisco Palma Rennó FMVZ/USP - APOIO OLIGO BASICS
Palestra 2- Secagem da vaca – Profº e Dr. Alexandre Souza Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Doutorado Universidade de São Paulo Reprodução e Pós Doutorado nos EUA - APOIO CEVA
Intervalo: milk break
Palestra 3- Os setes hábitos das propriedades leiteiras altamente eficazes - Dr. Renato Palma Nogueira - APOIO SALUS
Palestra 4- Seleção genômica , acelerando o melhoramento genético na bovinocultura leiteira - Dr. Cleocy Fam de Mendonça - APOIO ZOETIS
Intervalo: milk break
Palestra 5- Cetose em vacas leiteiras: desafios e soluções - Dr. Márcio Nunes Corrêa - APOIO BAYER