Pela primeira vez no Taste São Paulo, a Aurora Premium, marca de produtos diferenciados da Aurora Coop, marca presença no maior festival gastronômico do mundo, que acontece entre os dias 13 e 29 de junho, no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. Em uma área de mais de 50 mil m², os visitantes poderão vivenciar uma experiência sensorial completa, com degustações exclusivas, aulas com chefs e ativações de conteúdo ao lado de influenciadores e nomes referência na gastronomia.

O Taste Festival é um evento internacional que acontece em cidades como Londres, Dublin, Paris, Milão, Roma, Amsterdã, Atenas, Istambul, Dubai, Abu Dhabi, Riade, África do Sul e São Paulo — onde a paixão pela gastronomia é uma marca registrada. Este ano, são esperados mais de 80 mil visitantes. Não é à toa que a edição brasileira é a maior do mundo: a cada edição, o festival conquista o público fiel e atrai novos visitantes, proporcionando imersão no universo da melhor gastronomia, em um ambiente ao ar livre que une sofisticação e experiências exclusivas. O evento reúne grandes restaurantes, chefs renomados e marcas que valorizam a boa mesa.

Segundo Ricardo Chueiri, Diretor de Mercado e Consumo da Aurora Coop, “participar do Taste SP é uma forma estratégica de apresentar a Aurora Premium para um público formador de opinião, apaixonado por comida e atento à qualidade dos ingredientes. Queremos mostrar que a excelência que entregamos no varejo também está à altura dos maiores palcos da gastronomia”.

Reconhecida, principalmente,  por sua linha de cortes suínos e de frangos diferenciados, linguiças especiais e agora, frios selecionados, a Aurora Premium chega ao Taste com um espaço autoral, desenvolvido para conectar a marca aos valores da alta gastronomia e da celebração dos bons momentos à mesa. O ambiente une a atmosfera da marca com muito afeto — com áreas instagramáveis, aulas temáticas e interação com o público — refletindo o propósito de estar presente em momentos especiais, de experiências que marcam.

Entre os destaques da programação estão mais de 40 aulas que acontecem no espaço da marca com grandes nomes da gastronomia, como Netão Bom Beef — parceiro de longa data da Aurora —, Rui Morschel e Felipe Caputo. Também participam da grade os chefs Rafa Soares, Tata Cury e Sarah Maria.

Ao longo dos finais de semana, eles comandarão workshops ao vivo sobre churrasco e preparos do dia a dia — todos, é claro, com as proteínas da marca Aurora Premium — reforçando o posicionamento e referência no segmento.

Além da programação ao vivo, o espaço da Aurora Premium também destaca os lançamentos, que ampliam o território de consumo da marca com produtos pensados para além do churrasco. Estão entre as novidades a copa fatiada 100g, a copa peça e o presunto defumado fatiado — produtos que oferecem experiências sensoriais únicas e transformam qualquer momento em algo especial.

Ao lado dos lançamentos, o portfólio completo da Aurora Premium também ganha destaque, com uma variedade desenvolvida especialmente para quem valoriza sabor e qualidade no momento do churrasco.

“A participação da Aurora Premium destaca um novo momento da marca: mais próxima, mais contemporânea e ainda mais conectada com os amantes da boa comida”, reforça Rodrigo Domingos, Gerente de Marketing e Inteligência de Mercado da Aurora Coop.

A ativação também conta com presença de influenciadores convidados, ativações com foco em social media, ambientações pensadas para gerar conteúdo e experimentações sensoriais que reforçam o sabor e a qualidade da marca Aurora Premium. A ação integra o plano de fortalecimento da marca, que vem conquistando espaço entre os consumidores mais exigentes e se consolidando como símbolo de qualidade e confiança.

Serviço – Taste São Paulo Festival 2025

 

Datas:

•        13, 14, 15 (sexta-feira a domingo)

•        19, 20, 21, 22 (quinta-feira a domingo)

•        27, 28, 29 (sexta-feira a domingo)

Local: Parque Villa-Lobos

Endereço: Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2001 - Alto de Pinheiros, São Paulo

Horários:

•        Quinta-feira (19/06): 12h às 20h

•        Sextas-feiras: 17h às 23h

•        Sábados (duas sessões): 12h às 23h (Taste Sunset: 18h às 23h)

•        Domingos: 11h às 20h

Mais informações: brasil.tastefestivals.com

SOBRE A AURORA PREMIUM

        A Aurora Premium é a marca de produtos especiais da Aurora Coop, desenvolvida para consumidores exigentes que valorizam qualidade, praticidade e sabor. O portfólio inclui cortes nobres, linguiças especiais, choripan e frios selecionados, com foco no churrasco a  momentos gastronômicos únicos. A marca traduz a excelência da cadeia produtiva Aurora em experiências culinária com alto valor agregado.

SOBRE A AURORA COOP

        A Aurora Coop é uma cooperativa central formada por 14 cooperativas agropecuárias presentes em Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul. Reúne mais de 150 mil famílias, entre elas mais de 85 mil famílias de produtores rurais que, com eficiência e sustentabilidade, fornecem a matéria-prima para as marcas Aurora, Aurora Premium, Aurora Bem Leve, Nobre, Peperi e Alegra em mais de 700 municípios brasileiros.

        Com atuação na industrialização e comercialização de carnes suínas, de aves, lácteos, massas, vegetais, pescados, a Aurora Coop conta com um mix de mais de 850 produtos. A transparência nas relações e a excelência em todas as etapas da produção garantem o reconhecimento da marca em todos os continentes. A Aurora Coop está entre os três principais grupos agroindustriais de proteína animal do Brasil.