Foi com o propósito de oferecer melhores condições de vida para a família que o erechinense Jian Lorenzetti resolveu investir suas economias, tempo e conhecimento na Franquia Mundo Animal, no ano de 2016, quando abriu sua primeira loja da rede na ‘Capital da Amizade’. Passados três anos, a aposta se revelou acertada.

Hoje, Jian é sócio do empreendimento e diretor de implantação da marca, que fatura cerca de R$ 40 milhões anuais e projeta ser a maior do segmento no Brasil em 2022.

Nesta matéria, o Bom Dia revela os planos da Mundo Animal - e como a rede pretende chegar ao topo.

 

Expansão

Conforme a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor vem apresentando melhores índices de confiança e retomada de crescimento, registrando aumento de mais de 7% entre 2017 e 2018. Paralelamente, cresce o número de franquias abertas e seu ritmo de expansão. Exemplo é a trajetória da M&A Franchising, que opera a marca Mundo Animal Lanchonete Temática e acaba de reformular a identidade visual e posicionamento do negócio, prospectando atuação nacional. A meta: ser a maior rede do segmento “lanchonete temática” do Brasil até 2022.

Com 22 unidades em funcionamento no Rio Grande do Sul, em Santa Catarina e Paraná, ainda este ano a marca deve abrir as portas em outras oito cidades, chegando, também, a São Paulo. Outras 40 contratadas devem ser abertas por todo o Brasil até 2022.

O resultado deste movimento expansionista é percebido, de forma direta, junto àqueles que já trabalham com a marca, explica Jian - que revela: “Atualmente, a maioria dos franqueados abre mais de uma unidade. A média é de duas lojas por investidor, havendo situações em que determinados empresários investem em três ou até quatro unidades”.

 

Números que impressionam

O faturamento mensal médio de uma unidade da Mundo Animal em cidades de médio e grande porte varia de R$ 200 mil a R$ 600 mil; enquanto o rendimento anual médio varia de R$ 2,4 milhões a R$ 6 milhões, com margem de lucro que pode chegar a 20%. O investimento realizado pelo franqueado é de R$ 600 mil, com retorno sobre o investimento estimado em até 18 meses.

Com a estratégia de crescimento para 2020 focada nas principais cidades do Sul e Sudeste do País, a franchising estima crescer 50% acima do faturamento médio atual até o final de 2020.

 

Para pais e filhos

A capacidade média por unidade gira em torno de 400 pessoas, funcionando diariamente das 18h30min à meia-noite. O ambiente preza pelo conforto de grandes grupos de amigos ou familiares, com a premissa de oferecer um bom custo benefício, com porções bem servidas, qualidade no atendimento e entretenimento para os pequenos.

As lanchonetes contam com área kids, monitoras, decoração temática e show de som e luzes com a presença do mascote Leonel, um carismático leão. Esse conceito lúdico e a atmosfera familiar fazem da Mundo Animal um espaço que tem atraído a atenção de pais e filhos.

A inspiração para a decoração da casa vem da selva. No mobiliário, madeira, plantas e esculturas de animais. Algumas mesas podem receber até 15 pessoas para confraternizações e aniversários, por exemplo.

 

Novos franqueados

Aos interessados em investir no negócio, Jian explica que a franqueadora fornece auxílio desde a escolha do ponto, seleção e treinamento de pessoal, até a gestão de marketing e administrativa. “Nosso compromisso é auxiliar no que se refere a parte operacional e gestão do negócio, antes e pós inauguração, treinando e capacitando o empresário, gerente e suas equipes”, destaca Jian, que no início de agosto esteve em Porto Alegre, inaugurando a primeira loja da marca na Capital gaúcha.

Em média, após análise para a escolha do ponto comercial, o setor de Infraestrutura leva em média dois meses para montar toda a unidade. A obra conta com o acompanhamento de uma equipe de arquitetos responsável pelos projetos hidráulico, elétrico, até o 3D da loja pronta. Um consultor de campo ainda passa em todas as unidades para oferecer suporte e garantir que os padrões de qualidade sejam seguidos.

 

Histórico de crescimento

A primeira lanchonete da rede surgiu em 2011 em Capão da Canoa/RS, criada pelo empresário Ari Andrade da Silva. Observando a satisfação dos licenciados e tendo feito a validação do negócio, a empresa se tornou franqueadora em outubro de 2018 passando a se chamar M&A Franchising, quando também mudou seu quadro societário.

Entraram no negócio Marcos Daniel Gundel Silva, atual sócio administrador da M&A Franchising; e o erechinense Jian Lorenzetti, sócio e diretor de Implantação. Os três empresários, junto da diretora de Marketing Gisele Vam Beck, vêm desenhando o modelo de negócio para tornar a Mundo Animal uma rede de franquias com o mesmo padrão de qualidade oferecido tanto aos clientes consumidores como investidores.

 

Nova estratégia de marketing e identidade

Desde sua mudança no formato de negócio, de licença para franquia, o posicionamento de marca também foi alterado, a começar pela definição do nicho de mercado em que a Mundo Animal estaria se especializando: deixando de ser “Mundo Animal Lanches” para “Mundo Animal Lanchonete Temática”.

Estudo realizado pela empresa em 2018 apontou que a decoração e o cardápio estavam ligados diretamente a um diferencial: a experiência temática. A proposta então foi aprimorada e o negócio introduziu shows de entretenimento em suas unidades, com os pockets shows diários feitos pelo mascote.

Para a reformulação do layout a inspiração veio de marcas globais reconhecidas pela relação com o imaginário infantil, o universo lúdico e ambiente familiar, a exemplo da Disney - num enredo que aproxima, ainda mais, o sonho de Jian Lorenzetti à realidade que confirma: ele conseguiu entregar uma vida melhor para a Dona Adriana Bitencourt e Seu Juarez Lorenzetti, que hoje são os atuais operadores da unidade de Erechim.

Difícil encontrar melhor ‘sabor’ do que este.